인생 화덕피자를 만났어요! 분위기까지 완벽했던 신탄진 맛집 피제리아 레가토 솔직 후기

요즘 날씨가 좋아서 대전 근외나 세종 쪽으로 드라이브 가시는 분들이 정말 많더라고요. 주말에 콧바람 쐬고 돌아오는 길에 기분 내며 들르기 딱 좋은 이탈리안 레스토랑을 발견해서 호다닥 소개해 드리려고 해요. 분위기만 그럴싸한 게 아니라 음식에 진심이 느껴지는 곳이라 제대로 대접받고 온 기분이 드는 곳이랍니다.

바로 '피제리아 레가토'라는 곳인데요! 세종시청 기준으로도 한 22km 정도밖에 안 걸리는 아주 가까운 거리라 세종 사시는 분들도 가볍게 다녀오시기 참 좋은 위치예요.

매장 문을 열고 들어가면 가장 먼저 시선을 압도하는 포인트가 하나 있어요. 커다랗고 붉은 모자이크 타일 화덕이 주방 한가운데 딱 자리 잡고 있답니다. 강렬한 레드 톤의 화덕 덕분에 이국적인 느낌이 확 살더라고요. 게다가 주방 내부가 훤히 들여다보이는 오픈 키친 구조라 내가 주문한 피자가 화덕 안에서 맛있게 구워지는 과정을 직접 눈으로 확인할 수 있어요. 한쪽 벽면을 가득 채운 빈티지한 벽돌 인테리어와 아늑한 노란 조명이 조화를 이루고 있어서 머무는 내내 마음이 참 편안했습니다.

이날의 하이라이트는 역시 화덕피자였어요! 저희는 여러 가지 치즈의 풍미를 한 번에 느낄 수 있는 '콰트로 포르마지 피자'를 골랐는데요. 생크림을 베이스로 모짜렐라, 레지아노, 끼리치즈, 그리고 특유의 향이 매력적인 피칸테 고르고졸라 치즈까지 아낌없이 올라간 전통 나폴리 스타일이에요.

높은 온도의 화덕에서 순식간에 구워내서 도우 끝부분은 바삭하면서도 씹을수록 떡처럼 쫀득한 식감이 살아있어요. 치즈가 듬뿍 들었는데도 소스와의 밸런스가 좋아서 마지막 조각을 먹을 때까지 질리거나 느끼하지 않더라고요.
역시 제대로 구운 화덕피자를 한 번 맛보고 나면 일반 배달 피자로는 눈이 안 돌아가는 것 같아요. 이 매력적인 피자 한 입이면 누구나 인정할 수밖에 없는 찐 신탄진 맛집이랍니다.

피자와 찰떡궁합을 자랑하는 '알라 노르마' 파스타도 함께 주문해 봤어요. 시칠리아 지방의 감성을 고스란히 담은 토마토 베이스의 파스타인데요. 겉을 노릇하게 구워낸 가지와 향긋한 바질, 그리고 그 위에 뽀얗게 올라간 리코타 치즈의 조합이 아주 신선했습니다. 새콤달콤한 토마토소스에 고소한 리코타 치즈를 슥슥 비벼서 먹으면 부드러운 로제 파스타 같은 매력까지 동시에 즐길 수 있어요. 소스 맛이 깊고 깔끔해서 면을 다 먹고도 소스를 계속 떠먹게 만드는 중독성이 있더라고요. 다른 파스타 메뉴들의 맛은 또 어떨지 벌써부터 기대감을 심어주는 훌륭한 신탄진 맛집이었어요.

식사를 기분 좋게 마무리할 때쯤 감동적인 서비스가 또 하나 기다리고 있어요. 바로 입안을 깔끔하게 정돈해 주는 시원한 매실차를 후식으로 챙겨주신답니다. 새콤달콤하게 깔끔한 마무리를 하니 입가심으로 이만한 게 없더라고요. 저녁 시간에 방문해서 피자에 와인 한 잔 가볍게 곁들이며 데이트하기에도 손색없는 아늑한 무드예요. 게다가 사장님과 일하시는 직원분들 모두 친절하게 응대해 주셔서 식사하는 내내 대접받는 기분이 들어 재방문 의사 100%입니다!

돌아오는 주말에는 소중한 사람과 함께 맛있는 화덕 요리를 즐기며 힐링할 수 있는 신탄진 맛집으로 맛있는 여정을 떠나보시는 건 어떨까요?

⏰ 영업시간 안내
• 화요일 ~ 토요일: 11:30 - 21:00
◦ 브레이크 타임: 15:00 - 17:00
◦ 라스트 오더: 20:00
• 정기 휴무: 매주 일요일, 매주 월요일
• 참고: 설날 등 명절 연휴 휴무 여부는 방문 전 매장에 미리 확인하시는 것을 추천드려요!

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